Казанът за варене на ракия Бялата Воденица е един от най-известните и качествени казани за ракия в България. Произведен е в град Асеновград, където и се намира едноименната дестилерия.

Казанът е направен от висококачествена медна ламарина, която осигурява добро разпределение на топлината и е устойчива на корозия.

В производството на Бялата Воденица се използва отлично качество грозде, което се дава на ферментация и след това се дестилира в казана. Процесът на дестилиране се извършва при контролирана температура, като се взимат проби на определени интервали, за да се уверят дали ракията се произвежда с правилната концентрация и вкус.

Казанът за варене на ракия Бялата Воденица е популярен сред многобройни любители на ракията в България, както и в чужбина. Той е символ на традицията и качеството в производството на българската ракия и е част от културното наследство на региона.