search
Пекарна КОМАТ - Хляб с квас, мъфини и погачи в Лагера, София - хляб в лагера софия, фурна в лагера софия, препоръчана пекарна в лагера софия, хляб с квас в лагера софия, здравословен хляб в лагера софия, работно време фурна в лагера софия, работно време пекарна в лагера софия, поръчка хляб в лагера софия, заявка за хляб лагера софия, доставка хляб лагера софия, доставка хляб с квас за цяла софия, френски хляб с квас софия лагера, домашен хляб с квас софия лагера, погачи в софия лагера, поръчка погача софия лагера, заявка погача софия лагера, цени погачи софия лагера, цени хляб софия лагера, пекарна мъфини софия лагера, пекарна кроасани софия лагера, пекарна пици софия лагера, пекарна домашен кекс софия лагера, пекарна меденки софия лагера, сандвичи софия лагера, бриош питки софия лагера,Курсове за хляб с квас София Лагера, Курсове за хляб София Лагера, Курсове при хлебар София Лагера, Курсове при хлебар Спасов София Лагера, Курсове HRC Academy София Лагера, Курсове за замесване на тесто София Лагера, Курсове за производство на хляб с квас София Лагера,индивидуални курсове за хляб с квас, индивидуални курсове за хляб с квас София Лагера, Къде да отида на курс за хляб с квас София, препоръчани курсове за хляб с квас софия , най-добрите курсове за хляб с квас София Лагера
| Понеделник | 08:00 | - | 19:00 |
| Вторник | 08:00 | - | 19:00 |
| Сряда | 08:00 | - | 19:00 |
| Четвъртък | 08:00 | - | 19:00 |
| Петък | 08:00 | - | 19:00 |
| Събота | 08:00 | - | 19:00 |
| Неделя | 08:00 | - | 19:00 |
Заповядайте на двудневен кулинарен курс, който ще ви помогне за отрицателно време да се докоснете до магията на приготвяне на хляб и квас.
> Благодарение на двамата водещи Виктор Светославов от HRC и Николай Спасов от Komat Bakery, ще научите лесно видове техники за замесване, оформяне, премесване на тесто с квас, използване на поръски със семена, оформяне на багети, различни срезове.
> Курсистите ще имат възможност да захранят и използват жив квас за направата на всички видове хляб. Ще участват собственоръчно във всички етапи на производството на хляб с квас – замесване на тесто, начална и вторични ферментации, подсилване на тестото, оформяне, финална ферментация, рязане и изпичане.
> Всеки курсист ще получи възможност да направи 15 до 20 хляба с цел да затвърди уменията за правилно премесване тестото и оформяне на хлябовете.
> Включени материали: Освен собственоръчно направени хлябове, всеки курсист ще може да си занесе вкъщи окомплектован сет за направата на хляб с квас вкъщи: Престилка, бележник с рецепти, камък за печене, хлебарска шпатулка, панерче за втасване, жив квас.
>>> В курса ще приготвите:
- Бял и пълнозърнест хляб с квас
- Багети с квас, хлебчета
- Хляб със семена и зърнена поръска.
ЦЕНА: 390лв
